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【環(huán)球財經(jīng)】為何日本政府平抑米價努力難見成效

新華社|2025年06月01日
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近一年來,日本大米價格屢創(chuàng)新高。日本政府自3月起數(shù)次向市場投放儲備米,試圖平抑米價,但目前看來收效甚微。此間專家指出,若不能從根本上解決供需矛盾,政府儲備米不過是杯水車薪。

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新華財經(jīng)東京6月1日電 (記者錢錚)近一年來,日本大米價格屢創(chuàng)新高。日本農(nóng)林水產(chǎn)省公布的最新數(shù)據(jù)顯示,5月12日至18日這一周,日本超市5公斤裝大米平均售價為4285日元(1美元約合144日元),再創(chuàng)新高,是去年同期的兩倍多。

大米是日本核心食材。面對一年間米價翻番,日本百姓苦不堪言,直呼消費不起。日本政府自3月起數(shù)次向市場投放儲備米,試圖平抑米價,但目前看來收效甚微。此間專家指出,若不能從根本上解決供需矛盾,政府儲備米不過是杯水車薪。

供應(yīng)能力下降與需求結(jié)構(gòu)變化疊加,導(dǎo)致日本大米短缺成為長期且深刻的社會難題。日生基礎(chǔ)研究所綜合政策研究部副主任研究員小前田大介說,從供應(yīng)面來看,日本政府長期推行旨在抑制大米產(chǎn)量過剩的“減反政策”、氣候變化導(dǎo)致自然災(zāi)害頻發(fā)、人口老齡化帶來的農(nóng)業(yè)勞動力不足等都嚴重影響大米產(chǎn)量。與此同時。2023年酷暑天氣造成大米品質(zhì)下降,批發(fā)商為保證精磨成品率而加大采購量,加之去年南海海槽地震預(yù)警以及臺風災(zāi)害引發(fā)民眾囤積大米,導(dǎo)致需求驟增、米價急漲。

今年2月,日本政府決定向市場投放儲備米,3月拍賣首批15萬噸儲備米。但不少日本專家批評政府反應(yīng)滯后,喪失了抑制米價的最佳時機。

小前田說,一直以來,日本農(nóng)業(yè)政策的目標都是防止大米市場價格下跌,對投放儲備米的態(tài)度非常謹慎。政府收集信息和預(yù)測速度趕不上劇烈的供需變化,制度掣肘、部門間協(xié)調(diào)需要時間,導(dǎo)致緊急時期也無法靈活投放儲備米。

多摩大學(xué)特聘教授真壁昭夫指出,農(nóng)林水產(chǎn)省最初使用競標的方式來選擇出售儲備米的企業(yè),優(yōu)先與報價最高的企業(yè)簽約。其結(jié)果是,日本全國農(nóng)業(yè)合作協(xié)會聯(lián)合會收購了90%以上的政府投放儲備米,形成實質(zhì)上的壟斷,之后出貨遲緩致此前投放的幾批儲備米在平抑米價方面收效甚微。

農(nóng)林水產(chǎn)省5月30日公布的調(diào)查結(jié)果顯示,截至5月11日,3月份通過競標方式投放的約21萬噸儲備米中只有約2.7萬噸到達了零售企業(yè),約占13%,算上餐飲企業(yè)等也僅有約20%。

新任農(nóng)林水產(chǎn)大臣小泉進次郎5月21日在其就職新聞發(fā)布會上表明,將投放儲備米的方式由競標改為政府直接與零售商簽約。5月31日,通過此方式投放的儲備米開始上市銷售,售價為5公斤2160日元,在限購的情況下很快售罄。

專家們對后續(xù)米價回落并不樂觀。三菱綜合研究所研究理事稻垣公雄指出,只要儲備米投放僅作為臨時措施實施,其效果必然是曇花一現(xiàn)。當前居高不下的米價能否經(jīng)過適度調(diào)整回落并趨于穩(wěn)定,歸根結(jié)底還取決于整體供需平衡。

事實上,日本多地農(nóng)協(xié)計劃大幅提高收購今秋稻米的預(yù)付款。全國農(nóng)業(yè)合作協(xié)會聯(lián)合會新聞網(wǎng)站5月23日發(fā)布消息稱,新潟縣農(nóng)協(xié)收購2025年產(chǎn)一等“越光”米預(yù)付款目標價位為60公斤2.6萬日元以上,比2024年產(chǎn)米高出9000日元。農(nóng)協(xié)的預(yù)付款報價通常被視作大米市場價格基準,普通日本消費者今秋可能將迎來更高的大米零售價。

真壁表示,小泉與市場的博弈恐難輕易見分曉。若業(yè)界無法形成“米價將趨穩(wěn)”的普遍預(yù)期,經(jīng)銷商勢必延緩庫存釋放節(jié)奏。這可能會是一場持久戰(zhàn)。

大米流通領(lǐng)域?qū)<页1咎┲菊J為,只有當消費者能夠負擔的價格與農(nóng)戶能夠積極生產(chǎn)的價格水平趨于一致時,真正的價格穩(wěn)定才有望實現(xiàn)。

小前田表示,為維持未來大米的穩(wěn)定供應(yīng),日本亟需構(gòu)建不過度依賴生產(chǎn)調(diào)控和政策干預(yù)的可持續(xù)農(nóng)業(yè)體系。這需要制定能精準捕捉需求波動的庫存戰(zhàn)略,以及具備風險快速響應(yīng)能力的決策機制。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線的實際訴求納入政策考量,同時強化連接消費者與生產(chǎn)者信任的協(xié)調(diào)機制,應(yīng)是今后大米相關(guān)政策的核心。

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編輯:王曉偉

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